Becherovka
Becherovka – Duch českého národa
Většinu času jsou hezké vzpomínky na cestování spojeny s nezapomenutelnými kulinářskými zážitky. To vysvětluje, proč Becherovka Original, bylinný likér s více než 200 letou tradicí, dělá České republice tak dobré jméno jako jedna z ikon České republiky, tento zcela přírodní bylinný likér spojuje lidi z celé planety.
V roce 1807 vynalezl lékárník Josef Vitus Becher tento likér – přezdívaný „13. pramen “ Karlových Varů (proslulé západočeské lázeňské město). Becher založil svůj tajný recept na Becherovku na testování, které provedl u britského lékaře doktora Frobriga. Díky své přesné a jemně vyvážené směsi koření a bylinek se tento recept předával po generace rodiny Becherů.
V dnešní době zná recept jen pár lidí ve firmě. Obecně se Becherovka užívá jako digestiv nebo aperitiv a měla by se podávat vychlazená při teplotě asi 25F (-4°C) až 21F (-6°C). Toto je nejlepší teplota pro dosažení jeho nenápadné rovnováhy koření a bylinek a chuť se stává nádherně hladkou, konzistentní, osvěžující a jiskřivou. Becherovku navíc můžete ochutnat v několika koktejlových kombinacích. Beton, tradiční koktejl Becherovka s ledem, citronem a tonikem, je nejznámějším koktejlem. V roce 1967 byl tento koktejl velkým hitem na Montreal EXPO. Jeho osvěžující chuť dodnes zapůsobí.
Pijte pro své zdraví . Pivo je lék: Hořkost některých piv se považuje za prevenci vzniku žlučových kamenů. Předpokládá se, že slivovice, kromě toho, že pomáhá při trávení, bojuje proti nachlazení a podporuje dlouhověkost. Českým léčivým nápojem par excellence je však Becherovka. Tento hořkobylinný likér je opravdu tradiční digestiv.
