Чешки спиртни напитки

Стрелците са сериозно нещо в чешката култура на пиене. Ако изпиете шот с някого и го съпоставите цяла нощ, смятате, че заслужавате доверие и ще имате приятел за цял живот. Това, разбира се, при условие, че те могат да ви разпознаят на следващия ден.

Becherovka

Becherovka , винаги присъстващ, сладък, жълт ликьор на билкова основа от курортния град Карлови Вари , се консумира такъв, какъвто е или се разрежда с тоник, когато стане известен като: „бетон“ (бетон).

Фернет

Fernet върви по-добре с бира и е остър местен ликьор, повлиян от Fernet Branca. Това може също да се разреди с тоник, за да се направи „баварска бира“ или Bavorské pivo — което, естествено, не съдържа бира и не е известно в Бавария.

Božkov Original Rum (Tuzemák, по-рано наричан Tuzemský rum)

Най-евтиният паспорт за забрава и следователно предпочитан от местните алкохолици е ромът „Tuzemák“ . Този местно произведен ром се произвежда от захарно цвекло, а не от захарна тръстика и поради това има тъмнокафяв цвят и е много силно ароматизиран и сладък. С гореща вода, резен лимон и малко захар, със сигурност прави успокояваща затопляща смес през зимата.

Боровичка

Borovička е хвойнова ракия, по-близка до словаците, отколкото на чехите и не по-различна от холандската Jenever, докато сливовата ракия „ Slivovice “ е допълнителен местен деликатес, който е гладък, ако не е домашно приготвен и се измива лесно.

Сливовице

„ Slivovitz “ ( Slivovice или сливовица) е друг местен деликатес, консумиран и произвеждан повече в Моравия и Словакия, откъдето идва.

Абсент

Абсентът , с впечатляващи седемдесет доказателства, е забранен в много страни. Това е дестилат от пелин, но притежава малко по-ниско (и очевидно по-малко увреждащо мозъка) количество дървесен алкохол от вида, използван за мариноване на най-добрите интелекти на Париж. Прозрачен зелен флуид, вкусът му е подобен на шампоан с аромат на алкохол. Традиционният процес е да потопите лъжица захар в абсента, след което да изгорите захарта върху лъжицата, така че да се карамелизира. След като огънят угасне, разбъркайте лъжицата захар обратно в чашата. След това не забравяйте да държите чорапите си!

Зелена

Zelená – вие също понякога ставате свидетели на хора в кръчмите, които си пият светещ ментов ликьор (често наричан: „зелен“), което не е особено привлекателно.